Изглед от въздуха към фабриката и седалището на Koleff Chocolatier в Габрово
Габрово, 1991

За нас

Шоколад, произведен в България от 1991 г.

Основана през 1991 г. в Габрово, „Станчо Колев“ е утвърден български производител на висококачествен шоколад за собствените си марки и private label партньори по света.

Нашата шоколадова фабрика от 18 000 m² в Габрово, България, работи с шест автоматизирани производствени линии, подкрепени от опитен екип от технолози, инженери и квалифицирани шоколатиери.

С месечен производствен капацитет от до 1,5 милиона кутии шоколадови бонбони и 3 милиона шоколадови блокчета съчетаваме повече от три десетилетия опит със съвременно производство на шоколад.

Днес продуктите Koleff Chocolatier достигат до повече от 30 държави по света, включително пазари в Европа, Северна Америка и Азия.

Млечни шоколадови пралини Koleff Chocolatier със спираловиден релеф, една разрязана с кремов пълнеж

Кутии шоколадови бонбони и пралини

От класически асортименти до премиум подаръчни кутии произвеждаме широка гама млечни и тъмни шоколадови пралини с лешник, фъстък, трюфел, орех, кафе, кокос и други пълнежи.

Производствените ни възможности включват различни формати и опции за опаковане, както и private label производство на шоколад, съобразено с изискванията на нашите партньори.

Млечни и тъмни шоколадови блокчета Koleff Chocolatier с парчета шоколад върху дървена повърхност

Шоколадови блокчета

Гамата ни от шоколадови блокчета включва млечен шоколад, тъмен шоколад и шоколад с ядки в различни рецепти и формати.

Асортиментът Koleff Chocolatier предлага тъмен шоколад с различни проценти какао, наред с класически млечен шоколад и варианти с ядки. Произвеждаме и блокчета за международни private label марки.

Шоколади с пълнеж Koleff Chocolatier - млечни и тъмни блокчета с кокос, фъстъци и бадеми

Шоколади с пълнеж

Богати пълнежи, обвити във фин шоколад - от карамел и плодови центрове до лешникови и кремови варианти в блокчета и формати за търговски рафтове и подаръчни поводи.

Разработваме рецепти и опаковки за шоколади с пълнеж за собствените си марки и private label партньори - със същото внимание към вкуса, консистентността и мащабируемото производство в Габрово.

Млечни и тъмни шоколадови блокчета Koleff Chocolatier с печат „без добавена захар“ върху дървена повърхност

Шоколад без добавена захар

Разполагаме със специализирана производствена линия за шоколад без добавена захар и без захар - алтернатива за потребители, които искат да намалят приема на захар, без да се отказват от удоволствието от шоколада.

Гамата включва млечни и тъмни разновидности, разработени с внимателно подбрани заместители на захарта, при запазен богат вкус и текстура, характерни за Koleff Chocolatier.

Маслени и какаови цветни бисквити Koleff Chocolatier върху дървена маса с масло и какао на прах

Бисквити

Без добавена захар. Хрупкави бисквити с богат какаов и маслен вкус - за ежедневна наслада и за private label партньори.

Гамата бисквити допълва портфолиото на Koleff Chocolatier със същото внимание към вкуса, консистентността и мащабируемото производство в Габрово.

Кремове от ядки Koleff Chocolatier - бадемов, лешников и фъстъчен крем в бурканчета

Шоколадови кремове

Гамата ни от шоколадови и ядкови кремове включва бадемов, лешников и фъстъчен крем - богати, гладки намазки за ежедневна наслада и за private label партньори.

Произведени в Габрово със същото внимание към вкуса и консистентността като при блокчетата и пралините, кремовете Koleff Chocolatier са налични във формати за търговски рафтове и производство под чужда марка.

Private label

Private label производство на шоколад

Търсите партньор за производство на шоколад?

С гъвкави производствени възможности, десетилетия опит и международен обхват Koleff Chocolatier предлага private label производство на шоколад в България за марки и търговци по света.

От разработка на продукт и рецепти до производство и опаковане помагаме да превърнете шоколадовите концепции в готови за пазара продукти.

Започнете private label проект

Искате да се насладите на нашите продукти?

Посетете онлайн магазина ни и открийте любимия си вкус.

Посетете е-магазина ни (отваря се в нов раздел)